Večera za dobar san

Bečki profesor Hademar Bankhofer tvrdi da iako su tablete za spavanje široko upotrebljavaju, ipak se može i bez veštačke pomoći, uz odgovarajuću večeru.

Profesor ističe da je važno da u namirnicama koje se unose bude dovoljno kalcijuma i triptofana, jer oba sastojka u kombinaciji deluju idealno kao sredstvo za smirenje koje podstiče miran i opušten san.

Kalcijum nije samo važan za izgradnju kostiju, već utiče i na nerve u mozgu, a ukoliko postoji nedostatak kalcijuma onda je osoba nervozna i plašljiva i u najgorem slučaju boluje od psihoze koja vodi ka nesanici.
Triptofan je životno važna amino kiselina koju organizam ne može sam da proizvede, jer se dobija iz mleka i biljaka i čak i u malim dozama može da pomogne da čovek zaspi.
Namirnice koje podstiču brz san su čaša toplog mleka pomešana sa polovinom banane, spanać, špagete sa sosom od bosiljka, na pari pripremljen plavi patlidžan ili brokoli, parče hleba namazano puterom od kikirikija, preneo je RTS.