Kukuruz u Srbiji je zatrovan

Najveći deo ovogodišnjeg roda kukuruza u Srbiji je kontaminiran i sadrži otrovne materije, izjavio je generalni direktor preduzeća za kontrolu kvaliteta „SGS Srbija“ Marinko Ukropina.

- Utvrđeno je prisustvo aflatoksinima u kukuruzu, najkancerogenijeg poznatog jedinjenja koje se može naći u hrani za ljude i životinje - rekao je Ukropina.

Prema njegovim rečima, kontaminaciju kukuruza izazvala je suša, a na osnovu ispitanih uzoraka može se zaključiti da je svega 32 odsto ovogodišnjeg roda bezbedno za ljudsku upotrebu.

- Ispitivanja ukazuju na koncentracije aflatoksina koje su iznad dozvoljenih i pozivaju na hitnu reakciju nadležnih državnih službi i svih subjekata u lancu proizvodnje, skladištenja, prodaje i prerade kukuruza - rekao je Ukropina.
(Kurir)